Pochodzenie wina

Wino towarzyszy ludziom od najdawniejszych czasów. Pierwsze dowody na jego produkcję związane są ze starożytnym Egiptem. Jak wiemy wino było także ważnym elementem codziennego życia starożytnych Grecji i Rzymie. Bardzo szybko jego popularność rozpowszechniła się także w innych krajach i trwa po dziś dzień. Gracja i Włochy to w dalszym ciągu jedni z najpopularniejszych producentów wina, które lubiane i cenione jest na całym świecie. Wino dla koneserów pochodzi także między innymi z Hiszpanii, Portugalii, Francji, Węgier czy też krajów bałkańskich. Od niedawna produkowane jest także w Polsce. Ma to oczywiście związek ze znacznym ociepleniem klimatu, które sprzyja rozwojowi winorośli. Polskie wina nie są jeszcze tak popularne jak te pochodzące z krajów wymienionych powyżej, jednak zyskują sobie coraz więcej zwolenników i z czasem mają szansę im dorównać.

Różne rodzaje wina

Wino jest napojem alkoholowym – choć istnieją też wina, które zostały go pozbawione. Powstaje ono w wyniku fermentacji winogronowego moszczu, czyli niczego innego jak świeżo wyciskanego soku. Na rynku dostępnych jest niemalże tak dużo gatunków i rodzajów win, jak wiele jest gatunków winorośli. I tak popularne są wina białe, różowe i czerwone, musujące i te bez bąbelków oraz słodkie, półsłodkie, wytrawne oraz półwytrawne